애슐리 밀키트 퀸즈 시그니처 스테이크 빠네 홈파티 추천

안녕하세요?

어제 와이프가 몸살기와 함께 복통이 있어서 하루종일 집안일이며 애들 케어를 혼자서 했는데, 정말 힘들었어요.

이것 때문인지 오늘 장모님께서 전복을 형님네랑 나눠 먹으라고 보내주셨는데, 와이프가 저보고 손질을 좀 해달라 부탁하더군요.

하지만, 저는 못한다고 손사레를 쳤어요.ㅠㅠ

그 전복을 형님네 집에는 배달해 드릴 순 있지만, 손질은 못하겠다고 말이죠.

그래서 와이프가 어쩔 수 없이 전복 손질해서 일부는 버터구이로 요리를 하고, 나머지는 회로 먹는다고 냉장보관했는데요.

요리를 못하지만 앞으로 살아갈 인생이 더 많으니 조금씩이라도 해보려는 노력을 해야겠습니다.

오늘은 대학교 동창회에서 애슐리 밀키트 4종 세트를 보내주셨는데요. 음식을 빠르고 간편하게 만들 수 있어서 너무 좋더라고요. 후기에 대해서 써볼까 합니다.

 

 

밀키트! 처음에 저는 정말 몰랐어요.

대학 동창이 회장님이 밀키트를 보내준다고 했는데, 무슨 밀키스를 보내준다냐 해서 껄껄 웃었는데요.

밀키트 뜻을 알아보면,

밀 키트(Meal Kit)는 Meal(식사) + Kit(키트,세트) 라는 뜻의 식사세트라는 의미로 쿠킹박스, 레시피 박스라고도 불리운답니다.

위의 사진처럼 애슐리 밀키트 4종 세트를 보내주셨네요.^^

설날에 어딜 안 가니 밀키트와 함께 요리를 하면서 보낼려 했는데,

밀키트의 단점이 유통기한이 짧다라는 게 약점이더라고요.ㅠㅠ

하지만, 손질된 식재료와 섞인 소스를 가지고 쉽고 빠르게 조리할 수 있다는 게 장점인 것 같고요.

유명 셰프들의 레시피로 제공되는 음식들도 많아서 유명 식당에 안 가도 된다는 큰 의미가 있는 것 같습니다.

애슐리 밀키트는 이렇게 레시피를 상세하게 알려준답니다.

예를들어 퀸즈 시그니처 스테이크는 홈파티에 어울리는 메뉴라 추천드리는 바인데요.

레스토랑에서 먹던 스테이크 맛 그대로를 홈스토랑 즉, 집에서 즐기실 수 있어요.^^

요렇게 위생적으로 비닐 밀봉이 돼 있고요.

260그램의 부채살스테이크 보기만 해도 침이 꼴깍 넘어 가더군요.^^

요리 안 하는 저이지만, 애슐리 밀키트는 요리를 하게 만드는 마법을 부린답니다.^^

부채살의 핏물을 키친타월로 제거해 주고요.

요렇게 팬으로 달궈줍니다. 부드러운 부채살을 말이죠.

레시피 대로만 하면 음식 나오는 것은 뚝딱이에요.^^

 

 

 

 

울 공주님 고기 별로 안 좋아하는데, 애슐리 밀키트 퀸즈 시그니처 스테이크는 무진장 먹어 대네요.ㅋㅋ

간편식인 것 같으면서 퀄리티가 있어 보이지 않으세요?^^

얼큰 소고기 샤브샤브!

보통 2인분인데 넉넉하게 준비했으니 2.5분은 충분히 되는 것 같더라고요.

칼칼하고 얼큰한 국물에 다양한 야채와 소고기, 여느 샤브샤브 식당 못지 않은 맛을 연출해 줍니다.

기본 재료에 어묵도 넣어 보았더니 맛이 더 끝내 주는 맛이더군요.^^

짜잔~^^

애슐리 밀키트의 예술성이 뛰어난 봉골레 크림 빠네 파스타에요.

바지락과 봉골레육수로 감칠맛 나는 크림소스와 어우러져 빠네에 담아 푸짐하고 풍성한 맛을 입맛을 북돋우는 맛이라 할까요.^^

마지막으로 당면 듬뿍 매꼼 안동찜닭인데요.

아직 요리를 하지 않아 사진은 없지만, 이렇게 4개 세트로 충분히 설날을 버틸 수 있지 않을까 생각해 봅니다.

코로나19로 모두가 힘든 시기이지만, 이렇게 집에서 생활하는게 길어지기에 이러한 밀키트가 대세가 되는 것은 역시 사회적인 이슈때문인 것 같고요.

조리방법이 담긴 레시피가 있기에 저같은 초보들도 하기 쉽고, 나중에 재료만 확보된다면 기초적인 조리 지식을 습득하는데에 큰 도움이 될 거라 생각해 봅니다.

이상 애슐리 밀키트 퀸즈 시그니처 스테이크 빠네 홈파티 추천에 대해서 포스팅 해 보았습니다.